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公司电话：19961998666
公司地址：沛县魏庙镇杨河村郭庄
上世纪二十年代彭氏一代手艺人手工锻造打造刀具，历经百年沉淀、四代匠心传承
不断改进锻刀工艺，结合创新型三合夹钢刀刃设计，加上优势选材理念，打造具有匠心品质的中厨刀！
主要生产手工夹钢刀、不锈钢夹钢刀、铬钢刀为主。彭氏铬钢刀（厨刀）是本厂总结多年生产经营品牌刀具之经验，升华传统工艺，采用合金材料精制而成，具有”锋利不生锈“的特点。
通过6大核心工艺和36道制作流程，并可根据用户要求来样定做各类刀具。
该刀采用特殊钢材4Cr13精制而成，结合力学原理、表面采用PG系列抛光机进行处理，采用MDR刃磨机，刀刃宽40mm至45mm，硬度均匀，传统石轮开口，1080℃电炉淬火，是精料、精艺、精工之产品。
酒店刀具：桑刀、九江湾刀、肉片刀、排骨刀、文武刀、烧腊刀，斩切刀，鱼生刀等
市场系列：猪肉刀、毛刀、牛肉刀、鱼刀、鲮鱼刀等
产品显著特点为：背厚、口薄、锋利、省力、易磨。
公司理念——追求用心、创新发展、携手并进、合作共赢。
坚守着“匠心 • 锻刀”的理念，推崇匠心永铸，技无止境的精神。
公司目标——传承千年锻打技艺，铸造中国刀具精品。
